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100 RECEITAS DE PESCADOSSílvio Lancellotti é uma referência nacional em jornalismo, literatura e gastronomia. Neste livro você terá um delicioso conjunto de receitas de pescados do mesmo autor de 100 receitas de macarrão, 100 receitas de carnes, 100 receitas de patisseria, 160 receitas de molhos e do fundamental Cozinha clássica, descritas no texto claro do grande chef e escritor. Uma ferramenta essencial para todos aqueles que cultuam a boa mesa. |
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Título: |
100 RECEITAS DE PESCADOS |
Catálogo: |
Coleção L&PM Pocket |
Gênero: |
Gastronomia |
Série: |
Gastronomia |
Referência: |
680 |
Cód.Barras: |
9788525417428 |
ISBN-13: |
978.85.254.1742-8 |
Páginas: |
152 |
Medidas: |
10,7 X 17,8 cm |
Edição: |
fevereiro de 2008 |
Sílvio Lancellotti
Sílvio Lancellotti é jornalista, escritor, romancista e cozinheiro. Descendente de italianos, trabalhou em algumas das maiores redações jornalísticas do país, como as das revistas Playboy e Veja. É autor das seguintes obras: 100 receitas de carnes, 100 receitas de patisseria, 160 receitas de molhos e Honra ou vendetta, todos disponíveis na coleção L&PM Pocket.
Duração: 0min 0segs
* O número de páginas dos livros da Coleção L&PM e-books é uma referência baseado no número de páginas dos livros impressos
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