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FATOS E MITOS SOBRE SUA ALIMENTAÇÃO - Fernando Lucchese

FATOS E MITOS SOBRE SUA ALIMENTAÇÃO

Do mesmo autor de Pílulas para viver melhor


Por anos a fio as pessoas acreditavam que o ovo era o grande vilão da dieta e que a carne vermelha fazia mal para a saúde. Há muitos mitos que, por uma razão ou outra, acabam aceitos como verdades quando o assunto é alimentação. É para acabar de vez com essas dúvidas que Dr. Fernando Lucchese, uma referência na área das doenças do coração, reuniu mais de duzentos fatos e mitos sobre as principais questões que cercam as escolhas alimentares do dia a dia. Tendo por base algumas das mais recentes pesquisas do campo médico, Dr. Lucchese ensina como evitar doenças por meio de uma alimentação equilibrada e desvenda os maiores mitos em relação à perda de peso, digestão, consumo de carnes e de leite, utilização do micro-ondas, alergias, entre muitos outros, para ajudar nessa difícil tarefa que é, em meio ao estresse do cotidiano, manter uma vida saudável.

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Informações Gerais

  • Título:

    FATOS E MITOS SOBRE SUA ALIMENTAÇÃO

  • Catálogo:
    Coleção L&PM E-books
  • Gênero:
    Saúde
  • eISBN:
    978.85.254.2554-6
  • Formato:
    ePub

Vida & Obra

Fernando Lucchese

O cardiologista e pesquisador nasceu em Farroupilha, em 26 de dezembro de 1947, filho de Giácomo Valentin Lucchese e Inês Lúcia Merlin Lucchese. Fernando Antonio Lucchese cursou o primário ainda em Farroupilha, mas depois se mudou para Caxias do Sul a fim de completar os estudos. Formou-se aos 22 anos pela Faculdade de Med...

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